Moj profil

Apple bundt cake

90 minuta
89
Apple bundt cake

Apple bundt cake sočan je kuglof od jabuka, oraha i cimeta, punog okusa koji miriši na jesen. Kolač za svaku preporuku. :)

Apple bundt cake sočan je kuglof od jabuka, oraha i cimeta, punog okusa koji miriši na jesen. Kolač za svaku preporuku. :)

Sastojci

10 g maslaca
500 g jabuka
1 žlica šećera
1 žličica cimeta u prahu
½ žličice soli
300 g šećera
200 ml ulja
100 g oraha
Za posipanje

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 175°C. Kalup za kuglof (Ø 24 cm) namažite maslacem i pospite 1 žlicom pšeničnog oštrog brašna.

2.

Jabuke ogulite, očistite i narežite na kockice. U posudi lagano promiješajte jabuke, 1 žlicu šećera i cimet, pa ostavite sa strane.

3.

Brašna, prašak za pecivo i sol zajedno pomiješajte.

4.

U veliku posudu stavite šećer, ulje, narančin sok, vanilin šećer i jaja. Miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom dok smjesa ne postane glatka.

5.

Dodajte brašno i miješajte još 1-2 minute. Na kraju umiješajte sitno nasjeckane orahe.

6.

Trećinu smjese ulijte u kalup i pospite polovicom jabuka. Postupak ponovite i na kraju zalijte preostalom smjesom. Stavite u pećnicu i pecite oko sat vremena.

7.

Pečeni kuglof izvadite iz pećnice, pustite 10-ak minuta da odstoji, pa ga izvadite na tanjur za posluživanje.

Posluživanje

Pospite šećerom u prahu, narežite na šnite i poslužite.

Savjet

Za najbolji okus ovog recepta preporučujemo korištenje slađe sorte jabuka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback