Moj profil

Arancello

190
Arancello

Arancello je liker koji je nastao prema receptu za limoncello koji je jedan od specijaliteta iz susjedne nam Italije. Posto je vrijeme pripreme zimnice donosim vam ovaj recept kako bi se pripremili i u pogledu pica za hladne zimske dane!

Arancello je liker koji je nastao prema receptu za limoncello koji je jedan od specijaliteta iz susjedne nam Italije. Posto je vrijeme pripreme zimnice donosim vam ovaj recept kako bi se pripremili i u pogledu pica za hladne zimske dane!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

9 naranci ( po mogucnosti neprskanih)
1 l alkohola
350-400 gr secera
1,5 l vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

narezite koru na male trakice, sto sitnije kako bi olaksali izlazak aromaticnog ulja

2.

stavite u stakleni spremnik i prelijte sa alkoholom te dobro zatvorite

3.

drzite na tamnom i hladnom mjestu 15 dana

4.

svaki dan lagano promjesajte

5.

od secera i vode skuhajte sirup i kad se prohladi zamjesajte sa alkoholom i narancama

6.

dobro promijesajte i procijedite u boce. Ne zaboravite dobro ocijediti i kore koje vam ostanu u cjedilu ili gazi kako bi sto vise okusa izaslo

7.

spremite na barem 3 mjeseca, ali jos je bolje ako par boca spremite i na duzi period

Posluživanje

Na ovaj isti nacin pripremate i limoncello za kojeg se koristi otprilike 12 limuna, a moze se i od mandarina.

  • Likeri(15)
  • Liker(13)
  • Zimnica(3)
  • NAPITCI(2)
  • Pice(1)
  • Likeri-i-sirupi(1)
  • Liker-na-kvadrat(1)
  • Sve-5(1)
  • Pica-likeri(1)

15

mmmmmmmm da, jedino ne mogu nabaviti neprskane naranče :(((((

Po pitanju originanih recepata za Limoncello pogledajte na: http://www.ricettedi.it/liquori/limoncello.htm Site je talijanski ali je razumljiv. Recepata ima vise ali vrlo se malo razlikuju. Ako imate problema sa prevodom na HR slobodno me kontaktirajte!

Liker od naranče i ja radim samo što se razlikuje po količini sastojaka.Ja radim od korice od 4 naranče i jednom cijelom jezgrom naranče.Kao alkohol koristim domaću lozovaču.Količina vode i alkohola je ista po 3/4 l i 3/4 kg šećera. Provat ću i tvoj recept ali tek kad mi kod prijateljicu dođu na rod vašintonke.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Topli rogač
Ebba

Topli rogač