Moj profil

Aromaticni amarant i kus kus sa blitvom i mirodjijom

45 minuta
8
Aromaticni amarant i kus kus sa blitvom i mirodjijom

Odlicno vegetarijansko jelo, ali i za sve one koji poste ili  bi da se odmore od mesa...Savrseno za podizanje energije i ciscenje tela...

Odlicno vegetarijansko jelo, ali i za sve one koji poste ili  bi da se odmore od mesa...Savrseno za podizanje energije i ciscenje tela...

Sastojci

za
pola soljice amaranta
soljica kus kusa
secuanskog miksa
komadic tofua
sveze mirodjije
otprilike dve veze blitve

Priprema

1.

Staviti amarant da se kuva po uputstvu-doza amaranta u 2-2,5 doze vode nekih 30-35 minuta,mada sam ovog puta stavila vise tecnosti-i negde na pola mu dodati alevu papriku,ne mesajuci.U ciniju sa strane staviti kus kus ,preliti ga vrelom vodom,poklopiti i ostaviti nekih 5 minuta da nabubri.

2.

Kada je amarant skuvan dodati mu kus kus,seckanu blitvu,mirodjiju,tofu,umesati kokosovo ulje,soja sos i posuti secuanskim miksom zacina,polako promesati,poklopiti i skinuti sa vatre.

Posluživanje

Nakon desetak minuta,dok se ukusi prozmu,posluziti  kao glavno jelo uz neku svezu salatu, na primer uz razlicite vrste zelene salate prelivene samo svezim limunovim sokom ili umebosijem ili uz tzatziki salatu.

  • Gotveni-jadenja-amarant(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

tofu i kus-kus
brankamiha

tofu i kus-kus