Moj profil

Aromatizovana Feta by Giovanna

30 minuta
9

Jednostavano, a dosta jako predjelo, koje se može koristiti u različitim prilikama. Ja ga nekako najbolje zamišljam na nakoj verandi, uz belo vino, miris mora i zvuk talasa... Ne obećavam da ćete dobiti ovakav ugođaj, ako napravite ovo predjelo, ali vredi pokušati, zar ne, :)?

Jednostavano, a dosta jako predjelo, koje se može koristiti u različitim prilikama. Ja ga nekako najbolje zamišljam na nakoj verandi, uz belo vino, miris mora i zvuk talasa... Ne obećavam da ćete dobiti ovakav ugođaj, ako napravite ovo predjelo, ali vredi pokušati, zar ne, :)?

Sastojci

za
250 gr feta sira (ili nekog sličnog sira)
pola šolje jogurta (može, a i ne mora)
50 gr pavlake (može, a i ne mora)
1 ljuta papričica (feferona)
malo pršuta ili slanine ili salame
malo susama
malo origana

Priprema

1.

Sve sastojke (krastavci, paprike, luk, masline, pršut) iseckajte na sitne komade.

2.

Kikiriki izblendirajte na krupnije komadiće ili sitnije, kako vam više odgovara.

3.

Sve prethodno navedene sastojke, sjedinite sa feta sirom, jogurtom i pavlakom. Mešajte sve dok se smesa ne sjedini, ako želite možete kratko izmiksati.

4.

U poseban tanjir pospite susam i sve začine i dobro promešajte.

5.

Uzimajte manje komade smese i uvljajte u tanjir sa susamom i začinima, sve dok sve strane ne budu prekrivene. Oblikujte smesu u željeni oblike (kockice, pravouglići, loptice).

Ukoliko ne volite previše začine, ovaj korak možete preskočiti, smesa je i bez ovoga jako ukusna.

6.

Ostavite da odstoji u frižideru par sati.

Posluživanje

Najbolje je poslužiti uz neko lepo pecivo ili krekere.

  • Mediteran(1)
  • Lako(1)
  • Susam(1)
  • Leto(1)
  • Vino(1)
  • Začini(1)
  • Party food(1)
  • Kikiriki(1)
  • Sir(1)

1

super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)