Moj profil

Arroz con Pollo

50 minuta
326
Arroz con Pollo

Riža s piletinom...

Riža s piletinom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g piletine*
50 g pancete (narezane na kockice)
1 manji luk (sitno sjeckan)
2-3 češnja češnjaka
1 konzerva pelata (sjeckanih)
250 ml riže (dugog zrna)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piletinu operite, posušite, posolite i popaprite. Zagrijte maslinovo ulje i na njega stavite piletinu, pirjajte nekoliko minuta dok ne uhvati boju. Izvadite je na tanjur.

Na istom ulju propirjajte pancetu, luk i češnjak. Paprike narežite na kockice i dodajte luku. Pirjajte dok ne omekšaju (10-ak minuta).

Dodajte rajčice, koncentrat rajčice i pileći temeljac. Umiješajte rižu i vratite komade piletine. Kuhajte polupokriveno, na srednjoj vatri, oko 20 minuta dok se piletina i riža ne skuhaju. Ako je potrebno još posolite.

Posipajte sjeckanim peršinom.

Posluživanje

* Možete koristiti pileće batake, zabatke ili krilca. 

* Guglajući, pronašla sam više varijacija na temu ovog recepta, variraju po začinima, a ja sam izabrala ovaj. U kubansku verziju idu 2 žlice soka od limete i malo origana, kumina, kurkume i maslina.

* Dodala sam i malo kukuruza, pukla bih da nisam. :D

  • Piletina(21)
  • Riža(9)
  • Rizoto(4)
  • Ručak(4)
  • RIŽOT(2)
  • Isprobati(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Isprobala-bumblebee88(1)
  • Meso-piletina(1)

72

Najbolji rizoto! Svi ga vole, svi ga hvale! Hvala!

Ocjena - 5 !

Rižot za svaku pohvalu😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pilav sa piletinom
suzyca

Pilav sa piletinom