Fenomenalni peceni pileci taquitos...
Sastojci
Priprema
Ostatak pileceg pecenog ili kuhanog mesa vam je odlicno za ovaj recept.Ako nemate ostataka, jednostavno skuhajte pileca prsa.Ja sam skuhala.
Pilece meso isitnite na skroz manje komadice.
Ostavite krem sir na sobnoj temperaturi da omeksa.
U krem sir dodajte salsu,kiselo vrhnje i izmiksajte.Salsu mozete koristiti obicnu,meduim pikantnu ili pikantnu.Po zelji.
Mladi luk isjeckajte na sitno.
U krem sir dodajte isitnjeno pilece meso,sitno sjeckani mladi luk,sitno sjeckani persun,cheddar sir ili drugi topljivi,sol,peper,malo vegete,cayenne zacina,crvene susene paprike i crvene paprike.
Izmjesajte sve dobro.
Trebat ce vam 17 skroz malih tortilla.Mogu i kukuruzne ako zelite.
U tanjir zamotajte tortille za kuhinjskim papirom,stavite u mikrovalnu 30 sec. i vadite jednu po jednu nakon svakog filovanja.U mikrovalnu se stavlja iz razloga sto se tople jako lako motaju i ne dolazi do pucanja.
Stavite fill na tortillu.
Zamotajte.Nastojte da je zamotate jako cvrsto.Odista je lako za zamotavanje.
Pleh oblozite sa alu folijom.Pospricajte ili blago premazite sa uljem.Stavljajte tortille.Pospricajte ili premazite sa uljem i tortille zatim pospite sa kosher soli ili crvenom paprikom ili zacinom koji vi volite.
Stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 220C 15 min.Ako vam slucajno izade fill iz tortilla samo ga blago ugurajte sa nozem.Zato nemojte pretjerivati sa fillom.
Posluživanje
Ako pravite za djecicu izbacite pikantne zacine.Takoder ako ne volite luk moze i bez.Ili ako nemate mladog luka moze obicni sitno sjeckani.Ako nemate baby tortilla moze i medium.Zacine takoder mozete po zelji..dodavajte sto se vama svida
11