bakina crnačka glava

izmiksati 6 cijelih jaja sa 6 žlica šećera,dodati 6 žlica brašna sa pola praška za pecivo,dodati 0.5dcl ulja te lagano promješati kuhačom.Na tepsiju staviti papir za pečenje i izliti gotovu smjesu u tepsiju.Peći na 180c oko pola sata.za to vrijeme kuhaj kremu:od pola litre mlijeka oduzmi 2 dcl,ostalo mlijeko stavi na vatru kuhat,u preostalo mlijeko(2dcl)stavi 6 žlica brašna,6 žlica šečera,4 žumanjka.Kad mlijeko zavri pripremljenu smijesu zakuhaj u mlijeko i kuhaj dok se ne zgusne.kremu dobro ohlatiti.U hladnu kremu izmiksati 1 margarin i 1 vanil šečer.kekse malo namočiti u kavu.slagati:biskvit,krema,keksi,krema,šam.Priprema šama:28dkgšečera i 5 jušnih žlica vode staviti kuhati,lagano mješati vilicom,kuhati sve dok se na vilici kad puhneš ne stvore baloni.Istovremeno izmiksati 4 bjelanjka.kad se šečer skuha lagano ga sipati u izmiksane bjelanjke uz lagano miksanje(na najmanjoj brzini)na kraju miksati na najačoj brzini 10min.takvo toplo staviti na zadnji sloj kreme.N šam po želji staviti čokoladu,mrvice....