Torta dobrodošlice za novopečenu baku :)
Sastojci
Priprema
Kore: Pećnicu zagrijte na 90-100 stupnjeva. Na papiru za pečenje izrežite oblik koji želite.Miksajte bjelanjke dodavajte šećer, vaniliju i limunov sok. Smjesu podijelite i razmažite na izrezanom željenom obliku,te sušite u pećnici na 90-100 stupnjeva oko 90 minuta . Nakon susenja, ugasite pećnicu i ostavite kore unutra da se još malo suše. Izvadite ih i ostavite nekoliko sati da se dobro prosuše. Namažite kremu na koru ,stavite voće(ja sam jagode i ananas) ,opet kora i krema,voće i premažite cijelu tortu slatkim vrhnjme.Ukrasite po želji.
Krema: miksati šećer i žutanjke,pa dodati smjesu izmješanog brašna sa mlijekom.Sve polako staviti u prokuhano mlijeko i miješati oko 10 min.Ohladiti. U kremu dodati izmiksani 200 g putra i 100 g šećera u prahu.
Voće -izbor po želji (količina po želji)
11