Ovo je starinski recept za vanilice koje se tope u ustima.Mogu dugo da stoje i preporucuje se da se spreme par dana ranije za neku priliku ,jer sto duze stoje sve su mekse.
Ovo je starinski recept za vanilice koje se tope u ustima.Mogu dugo da stoje i preporucuje se da se spreme par dana ranije za neku priliku ,jer sto duze stoje sve su mekse.
Sastojci
Priprema
gr masti penasto umututi sa 4 s.k.secera, 1 s.k.ulja i 3 zumanca.U to dodati sok od jednog limuna i rendanu koricu i zamesiti sa 500.gr. brasna.
Rastanjiti testo na debljinu oko o, 5 cm.Vaditi modlicom okruglog ili nekog drugog oblika.Slagati vanilice u pleh oblozen peki papirom.Dobro umutiti 3 belanca i kasicicom stavljati na vrh vanilice pa posuti po belancu iseckane orase.Tako filovati samo polovinu vanilica.Staviti pleh u rernu prethodno zagrejanu i peci na umerenoj temperaturi da bi vanilice ostale bele.
Posluživanje
Uzivajte
U Novogodisnjem ruhu od Lilly-cool,
A ovako ih je napravila moja komsinicaMarijaDJ, U obliku srca irenalana
Jao bas malo gledam tvoje recepte i super su! Sve neki starinski, na koje sam navikla kao klinka:) Te keks torta, vanilice, razne kifle…hvala na podsjecanju!
Divne su! Imaju tako finu i njeznu strukturu da sam prosto odusevljena mada sam se propisno namucila dok sam ih napravila jer sam prvila u obliku srca a umutila bjelanca u veoma cvrst snijeg pa mi je onda bilo prilicno tesko da ga premazem preko kolacice. Mast mi doduse nije bila bas najljepseg ukusa pa me interesuje da li si probala da ih pravis sa margarinom jer mi je u zadnje vrijeme jako tesko da nadjem finu mast na pr carnex ili neku tako tvrdju vec ima samo onih tecnijih u crijevu
7