Moj profil

Bakini kolačići

67
Bakini kolačići

Kao dijete nisam voljela suhe kolace, ali ovi su mi bili iznimka. Moje bake su ih zvale vaki-naki :D ( ovakvi-onakvi) ,valjda zato sto su se pravili u svim razlicitim oblicima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g brasna
1 prasak za pecivo
1 vanilija secer
250 g maslaca ( masti, po orginalnom receptu)
1 salica za kavu mlijeka
2 zlice kiselog vrhnja
secera u prahu i jos 1 vanilija secer za uvaljati kolace
pekmez
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Sve suhe sastojke pomijesati, dodati nariban maslac ili mast, mlijeko i vrhnje. Umijesiti glatko tijesto. Po potrebi dodati jos mlijeka ili brasna.

Tijesto tanko razviti i praviti zeljene oblike( kiflice, strudlice, jastucice..) koje punimo sa malo pekmeza. Nemojte pretjerivati sa pekmezom, jer ce vam u protivnom vecina iscuriti tijekom pecenja.

Posloziti na pleh za pecenje i peci na 180°C ca. 15-ak min.

Kad su peceni ohladiti ih i uvaljati u ssecer u prahu u koji dodamo jos vrecicu vanilija secera.

Ja uvijek stavim vanilija secer u jednu vrecicu i predjem razvijalom par puta da se usitni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.