Moj profil

Banana kocke

47

Kolač za svaki dan….

Kolač za svaki dan….

Sastojci

Biskvit
1/2 bočice arome ruma
60 g šećera kristal
1 žlica kakaa
Premaz
3 -4 žlice pekmeza od ananasa
Nadjev
4-5 banana
Krema
500 ml mlijeka
1 čokoladni puding
4 žlice višnjevca
125 ml slatkov vrhnja
Čokoladna glazura

Priprema

Biskvit
1.

Pjenasto istucite žumanjke sa aromom i šećerom u prahu

2.

Od bjelanjaka, postupno dodajući kristal šećer, istuci čvrst snijeg i lagano ga umješaj u smjesu od žumanjaka

3.

pomiješaj brašno i kakao, prosij preko smjese od jaja i umješaj

4.

smjesu pecite u velikom limu na papiru cca 10 min

5.

pečeni biskvit skini sa papira, prepolovit po širini i ohladi ga

6.

biskvit premijesti u tepsiju

7.

jedan biskvit premaži pekmezom, banane razreži po dužini i ravnim dijelom položi na biskvit
Krema

8.

Skuhaj puding

9.

želatinu rastopi u višnjevcu pa ga dodaj u ohlađeni puding

10.

istuci vrhnje u šlag i umješaj u puding
Slaganje

11.

kremu ravnomjerno rasporedi na banane

12.

poklopi drugim dijelom biskvita, te ostavi da se dobro ohladi

13.

prelij čokoladnom glazurom

  • Banane(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Light-kolaci(1)
  • Kolaci-banani(1)
  • Kolač(1)
  • Banana-kocki(1)

8

Mmmm fino!

Bogami ovo nije za svaki dan, ovo je za goste, pozdrav!

fino…banane-njami!!:):)