Kolač za svaki dan….
Sastojci
Priprema
Pjenasto istucite žumanjke sa aromom i šećerom u prahu
Od bjelanjaka, postupno dodajući kristal šećer, istuci čvrst snijeg i lagano ga umješaj u smjesu od žumanjaka
pomiješaj brašno i kakao, prosij preko smjese od jaja i umješaj
smjesu pecite u velikom limu na papiru cca 10 min
pečeni biskvit skini sa papira, prepolovit po širini i ohladi ga
biskvit premijesti u tepsiju
jedan biskvit premaži pekmezom, banane razreži po dužini i ravnim dijelom položi na biskvit
Krema
Skuhaj puding
želatinu rastopi u višnjevcu pa ga dodaj u ohlađeni puding
istuci vrhnje u šlag i umješaj u puding
Slaganje
kremu ravnomjerno rasporedi na banane
poklopi drugim dijelom biskvita, te ostavi da se dobro ohladi
prelij čokoladnom glazurom
Kako je tebi ispao recept?
8