Jedan stari recept moje tete Micike, koja je cijeli život radila i pekla kolače za cijelo selo... Meni jedan od naj naj najdražih :-)
Jedan stari recept moje tete Micike, koja je cijeli život radila i pekla kolače za cijelo selo... Meni jedan od naj naj najdražih :-)
Sastojci
Priprema
Biskvit:
1 kora oblatne - na nju se islije smjesa za biskvit.
Od bjeljanjaka i šećera napraviti snijeg. U njega umiksati lagano mljevene orahe, brašno s pecivnim praškom i kakao
Krema:
Žumanjke, mljeveni šećer i vanilij šećer lupati na pari da se dobro skuha. Kada se ohladi, u to dodati jedan margarin.
Biskvit pečen na kori od oblatne premazati s kremom, te gore prošarati s glazurom od čokolade.
Posluživanje
Kolač se reže u duge i tanke šnite, ja sam ga uvijek tako jela, i tako je poseno ukusan. :-)
jos da je maslac umjesto margarina... ali to je stvar ukusa, znam,inace fino izgleda i sigurna sam da je dobar.
Kako je tebi ispao recept?
5