Moj profil

Bebina pita s jogurtom

110 minuta
545
Bebina pita s jogurtom

Zanimljivi i fini kolači predajom se šire od usta do usta. Tako je i ova pita stigla do nas zahvaljujući upravo svojoj jednostavnosti i izvrsnom okusu.

Zanimljivi i fini kolači predajom se šire od usta do usta. Tako je i ova pita stigla do nas zahvaljujući upravo svojoj jednostavnosti i izvrsnom okusu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
300 g brašna (mješavina glatkog i oštrog brašna)
200 g margarina
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od brašna, margarina, žumanaca i malo praška ze pecivo umijesite tijesto.

2.

Ostavite ga da se ohladi pa nešto više od polovice naribajte na namašćen pleh (veličine 19×32 cm). Preko toga prelijte tekuće tijesto i po njemu naribajte preostalo prhko tijesto.

3.

Pecite oko sat vremena na 180°C.

4.

Priprema tekućeg tijesta: istucite bjelanca u čvrst snijeg, a jogurt, vrhnje, šećer i vanilin šećer zajedno izmiješajte. U tu masu lagano naizmjenično dodajite brašno i snijeg od bjelanaca.

Posluživanje

Ohlađenu pitu posipajte šećerom u prahu.

Savjet

Nakon pečenja isključite pećnicu, napola je otvorite i ostavite kolač u njoj još oko 10 minuta.

  • Deserti(145)
  • Kolači(48)
  • Slatko(7)
  • Desert(5)
  • Jogurt(5)
  • DESERTI - od jogurta i sira(4)
  • Pite(4)
  • Slatkisi(2)
  • Kolači - pite(2)

36

Recept super. Sve je razveselila "kremšnita od jogurta", toliko je pjenast i podatan. Na donje tijesto sam stavila džem od marelice i posipala obilno mljevenim bademima. 🌹

Ispao odlično! S malom izmjenom, umjesto 300g stavila 400g brašna.

Meni je kolač popucao po površini dok se pekao (sve radila po uputstvu) 🧍 Trenutno se hladi i sem te tehničke nezgode - deluje primamljivo.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jogurt pita sa makom
Mucho

Jogurt pita sa makom