Ovaj recept je specijalno kreiran za moju najbolju prijateljicu ovde,za moju dragu Okruglicu,kocke su predivnog neznog ukusa ,obogacen kokosom.
Ako pojam sreće nije iluzija, i ako čovek ne može biti srećan, onda želim da ti svaki dan bude lep kao san, kao radost, kao ljubav... SREĆAN ROÐENDAN!
Ovaj recept je specijalno kreiran za moju najbolju prijateljicu ovde,za moju dragu Okruglicu,kocke su predivnog neznog ukusa ,obogacen kokosom.
Ako pojam sreće nije iluzija, i ako čovek ne može biti srećan, onda želim da ti svaki dan bude lep kao san, kao radost, kao ljubav... SREĆAN ROÐENDAN!
Sastojci
Priprema
Za koru:
Umutiti cvrsto 6 belanaca,dodati secer.
Posebno promesati brasno i prasak za pecivo.
Dodati u belanca i lagano promesati kasikom.
Sipati masu u pleh 20*30cm oblozenom pek papirom i peci koru na 180 stepeni 20 minuta.
Pecenu koru prebaciti na zicu i preliti mlekom i rumom.
Za fil:
Staviti na sporet u serpu mleko,zumanca,secer,puding,aromu kokosa i sve mesati zicom i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Ostaviti na hladno,najbolji je sutradan kad se ohladi i kora omeksa :)
Kad se zgusne skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin,umutiti ohladjen fil(ne sme biti hladan suvise,mlakast moze) i sve sjediniti i umutiti pa dodati kokos i linoladu i sve promesati.
Sipati preko kore fil.
Odgore umutiti slatku pavlaku i ukrasiti.
37