Moj profil
biljkupinovo
23.9.2008.

Beli paprikas

36

Izgleda mozda "anemicno" ali verujte mi jako je ukusan..

Izgleda mozda "anemicno" ali verujte mi jako je ukusan..

biljkupinovo
23.9.2008.

Sastojci

500gr pileceg ili cureceg filea
2 veca krompira
500gr mesanog povrca smrznutog (grasak, sargarepa, kukuruz, karfiol)
100gr butera
1 kasika brasna
2-3 cena belog luka(cesnjaka)
vezica persuna i mirodjije
vegeta,biber
1 kasika ulja

Priprema

1.

Meso iseckati na kockice i zaciniti vegetom.Zagrejati polovinu butera i kasiku ulja pa meso proprziti da pobeli i pusti sok.

2.

Dodati krompir iseckan na kockice, poklopiti i smanjiti temperaturu pa tako bez dodavanja vode lagano krckati (vise na pari) sve dok krompir nebude skoro kuvan.

3.

Sada dodati kasiku brasna, promesati i dodati povrce.Sipati casu vode, posoliti vegetom i kuvati dok se neskuva.

4.

Ostatak butera pomesati sa istisnutim belim lukom sitno seckanim persunom i mirodjijom i biberom po ukusu.

5.

Kuvan paprikas skinite sa sporeta i odmah dodajte zacinjen buter, promsajte i gotovo….

Posluživanje

Ako vam je paprikas previse gust a povrce se nije jos skuvalo,dodajte pazljivo jos malo vode,ne previse jer treba da ostane kremast i gusci.

  • Varivo(2)
  • Fine-juhice(1)
  • VARIVA(1)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Fino varivo(1)
  • Varivo-s-mesom(1)
  • Zzzzzima(1)
  • Fine-kombinacije(1)

17

Uh pa sa teletinom je tek mogu misliti, a za grasak manje vise.Naravno ko ga nevoli nece puno pokvariti i ako ga nestavi.Hvala ti na poverenju i isprobanom receptu!!

pravila Jako mi se dopada, samo nisam stavila grasak-jer moj muz ne voli, i morala sam da dodam teletinu-jer moj muz ne voli b.meso.Znaci modifikovala zbog njega

vidim mrkvica i grašak, pa malo piletina, finoooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)