Iako nam je i to bas svima Ben na prvom mjestu , ipak se desilo da smo u ovoj ludnici jednostavno zaboravili za njega kupiti keksice . Nije bas jednostavno sve isplanirati i sjetiti se svih osnovnih stvari za nekoliko tjedana , zaboravila sam i sol i krumpir i palentu , u stvari sve ono sto inace kupujem jako rijetko . Ali uz nekoliko zdravih sastojaka moj Ben je dobio svoje mirisljave keksice , a mi smo dobili glavobolju jer su mu se ludo svidjeli i naprosto nas nije ostavljao na miru . Nadam se da ce ovaj recept dobro doci i drugima , keksici su izuzetni i mi smo ih jeli .
Iako nam je i to bas svima Ben na prvom mjestu , ipak se desilo da smo u ovoj ludnici jednostavno zaboravili za njega kupiti keksice . Nije bas jednostavno sve isplanirati i sjetiti se svih osnovnih stvari za nekoliko tjedana , zaboravila sam i sol i krumpir i palentu , u stvari sve ono sto inace kupujem jako rijetko . Ali uz nekoliko zdravih sastojaka moj Ben je dobio svoje mirisljave keksice , a mi smo dobili glavobolju jer su mu se ludo svidjeli i naprosto nas nije ostavljao na miru . Nadam se da ce ovaj recept dobro doci i drugima , keksici su izuzetni i mi smo ih jeli .
Sastojci
Priprema
Jabuke dobro operi , posusi , pa im odstrani sjemenke i nasjeckaj na manje kockice . U zdjelu za mijesanje stavi sve sastojke predvidjene za keksice i sve izmijesaj u jednolicnu masu tj. dok se svi sastojci ne povezu .
Tijesto grabi malom zlicom i oblikuj kuglice izmedju dlanova i lagano ih pritisni . Slazi keksice na lim oblozen papirom za pecenje . Posto tijesto ne sadrzi prasak za pecivo ili sodu bikarbonu nemorate ostavljati veliki razmak medju keksicima .
Peci keksice u ugrijanoj pecnici na 150 stupnjeva oko 15 min , dok lagano porumene po rubovima . Keksici su izuzetno mekani iako nemaju ni sodu ni prasak za pecivo . Keksice ohladi na resetki i cuvaj u kutiji sa poklopcem . Probajte i vas ljubimac ce vam biti jako zahvalan .
:(Još nema komentara