Moj profil

Beskvasno tijesto za pizzu

20 minuta
51
Beskvasno tijesto za pizzu

Vesela vegatarijanska povrtna pogača!

Vesela vegatarijanska povrtna pogača!

Sastojci

za
Za tijesto
250 g integralnog brašna od pira
po 1 žlica mljevenog lana i sezama
½ žličice ninske soli
½ žličice sode bikarbone
Za nadjev
1 narančasta mrkva
1 žuta mrkva
kukuruz, kapari, šparoge, mini rajčice i/ili poriluk po želji
kozja skuta ili mozzarella
sol, origano
... i još

Priprema

1.

Za tijesto pjenjačom pomiješajte pirovo integralno brašno, sjemenke, sol i sodu bikarbonu, dodajte mineralnu vodu i maslinovo ulje pa umijesite tijesto. Razvaljajte ga tanko kao za pizzu.

2.

Za nadjev rasporedite pasiranu rajčicu, naribajte na tanko mrkve i papriku, dodajte kapare, kukuruz i ostale povrtne sastojke po želji, skutu ili mozzarellu natrganu na komadiće, posolite, posipajte origano pa sve nakapajte maslinovim uljem.

3.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Pizzu poslužite dok je topla uz zdjelu sezonske salate s jogurt-dresingom i čašu domaće bevande :)

  • Pizza(4)
  • Cool-isprobano(1)
  • Beskvasni-kruh(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Pizza-bez-kvasca(1)
  • Vege(1)
  • Kruh(1)
  • Integralno(1)

3

ovo je prekrasno!! pravo za mene!! 🙂

hvala punooooo

Prekrasna pizza, stavljam je na listu za isprobavanje!

Meni se sviđa i slika i sastojci, morat ću isprobati 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pizza-carica bez tijesta
coolinarika

Pizza-carica bez tijesta