Moj profil

Bezmesna juha

6
Bezmesna juha

Ovo je nekad bila juha za mršavljenje, ali svi smo se navikli da je jedemo kad god imam volje i materijala da je napravim. U onu "s ciljem" ide više luka i paprike, ali to sam smanjila. 

Ovo je nekad bila juha za mršavljenje, ali svi smo se navikli da je jedemo kad god imam volje i materijala da je napravim. U onu "s ciljem" ide više luka i paprike, ali to sam smanjila. 

Sastojci

pola glavice kupusa
peršin (korijen i lišće)
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
(ili konzerva pelata)
1 kocka za goveđu juhu

Priprema

1.

Kupus narezati na trake, ne presitno.

Mrkvu i peršin narezati na kolutiće.

Celer narezati na kockice. 

Papriku narezati na trakice. 

Paradajz oguliti i narezati na četvrtine ili kocke.

Luk i češnjak usitniti.

2.

Ja kuham u loncu od 5 litara. Zakipim vodu, stavim sve povrće, dodam kocku za juhu. 

Kuham 1 sat.

Ako umjesto svježeg paradajza koristim pelate, na pola kuhanja ulijem cijeli sadržaj konzerve u posudu i ostavim da se dalje kuha.

Na kraju začinim po potrebi.

Posluživanje

Ova se juha može jesti ovakva kakva je, a može se popuniti kuhanim krumpirom i/ili posuti parmezanom.  Poslije nje nama nije više potrebno neko bogato glavno jelo.

Neki put spasiram sve skupa, dodam kockice krumpira i grašak, pa imamo drugačiju juhu.

  • Juha od povrća(1)
  • Juha-s-povrcem(1)
  • Povrce-kuhano(1)
  • Kupus-juha(1)
  • Juha-za-mrsavljenje(1)
  • Dijetna-juha(1)
  • Povrće -(1)
  • Kupus(1)
  • Kupus-jela(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)