Moj profil
Odlican kolac.Ja ga pravim uvjek za Badnje vece.
Sastojci
Priprema
1.
U dublji sud stavite vodu, ulje, secer, cimet, brasno, prasak za pecivo, soda bikarbonu,med pa sve lepo promesajte.
2.
Zatim dodajte suve smokve sitno naseckane, suvo grozdj koje ste predhodno stavili da stoji u vrucu vodu i seckane orahe.Prije stavljanja u testo izmesajte suvo voce sa kasikom brasna da vam ne padnu na dnu testa kad se pece.promesajte da se smesa izednjaci.
3.
U dugacki kalup za pecenj stavite pek papir pa izrucite pripremljeno testo i poravnjajte povrsinu.
4.
Stavite da se pece u zagrijanu rernu na 180 stepeni 40 -45 minuta.Proverite cackalicom dali je dobro peceno.Kad je gotovo izvadite i stavite ga da se ohladi pa pospete sa secerom u prahu.
10