Sigurno ste vec culi za njega ali evo ja Vas malo podsecam. Mali rolatici, divna piskota, jos lepsi fil i cokoladna glazura... Mislim da ce se dopasti mnogima kao meni.
Sigurno ste vec culi za njega ali evo ja Vas malo podsecam. Mali rolatici, divna piskota, jos lepsi fil i cokoladna glazura... Mislim da ce se dopasti mnogima kao meni.
Sastojci
Priprema
Za roalate umesiti testo od sastojaka pa oklagijom razvuci 3 pravougaonika. Svaki namazati pekmezom i uviti u rolate pa ih poslagati u tepsiju tako da budu razmaknuti jedan od drugog. Koristiti tepsiju dimenzija 35x22 cm.
Umutiti piskotu tako sto se ulupaju belanci sa secerom, pa lagano umesati brasno, prasak za pecivo, kakao i orase. Tu masu uliti u razmake izmedju rolata, lepo poravnati i peci sve zajedno na 200 C dok ne porumeni. Peceno ostaviti da se dobro ohladi.
Fil kuvati tako sto se deo mleka stavi na sporet sa secerom a ostatak se pomesa sa pudingom i brasnom. Kada prokuva mleko zakuvti puding, prebaciti u plasticnu posudu i odmah u vruce dodati margarin i dobro izraditi mikserom. Tako vruc fil naneti na hladan kolac i opet ostaviti da se hladi.
Na kraju naneti cokoladnu glazuru.
Posluživanje
Moze se i umsto cokolade gore staviti i slag ali meni je ovako lepsi. Takodje mozete ga i obrnuti... Braon rolati sa kakaom, zuta piskota, braon fil sa cokoladom pa onda slag...
23