Moj profil
AndreaD
28.12.2009.

Biftek u zelenom papru

25
AndreaD
28.12.2009.

Sastojci

za
2 bifteka, debljine cca 2,5 cm
2 žličice maslaca
1 žličica senfa
1 žličica mljevenog zelenog papra

Priprema

1.

Bifteke isprati i osušiti, pa ih namazati sa senfom. Ostaviti u frižideru cca 2 sata da omekšaju.

2.

U tavi zagrijati 2 žličice maslaca. Bifteke uvaljati u zeleni papar i staviti pržiti na tavu. Pržiti ovisno o tome kakav biftek volite. Ja volim srednje pečen, za to mi je trebalo cca 10-tak minuta da ih ispečem.

  • Beefsteak(1)
  • AMERIČKA KUHINJA(1)
  • Biftek u zelenom papru(1)
  • Teletina-biftek(1)

4

Ovo je pravi recept kako se biftek ispravno peče. To znam, jer sam jedva izmolila prijatelja koji je priznati kulinarski majstor da mi objasni a mogla sam kako se vidi jednostavno konzultirati Coolinariku. ;-) 

Neki ubijaju bifteke tako da ih satima drže u soli a tajna je u senfu.

Mnogo volim ovo jelo, jedino sto ga pravim sa dodatkom pavlake.U svakom slucaju receptic je super!!!

jako fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)