Moj profil

Bijela rolada u oblatni

30 minuta
18
Bijela rolada u oblatni

Ova roladica nastala je od viška bjelanjaka i malo voća sa vrta.....Možete je puniti sa bilo kojim voćem ili ostaviti praznu....Lijepo se reže kad se ohladi i stisne....a lijepa je i na oko...

Ova roladica nastala je od viška bjelanjaka i malo voća sa vrta.....Možete je puniti sa bilo kojim voćem ili ostaviti praznu....Lijepo se reže kad se ohladi i stisne....a lijepa je i na oko...

Sastojci

za
rolada;
10 dag šećera
4 velike žlice ulja suncokretovog
8 dag brašna
1 mala žličica Praška za pecivo Docela
2 žlice šećera u prahu za posip
krema;
+
4-5 velikih žlica marmelade od jagoda
2 šake voća po izboru(borovnice,jagode...)

Priprema

1.

Za roladu izmiksate bjelanjke,dodate šećer,ulje,brašno i prašak za pecivo.Pecite u velikom limu od električne pećnice obloženom papirom za pečenje oko 14 minuta na 180 stupnjeva.Krpu posipajte šećerom u prahu i gore sipajte pečenu roladu te je zarolajte i ohladite.Oblatnu stavite između dvije vlažne krpe da omekša kako bi se lako savijala.Kad oblatna omekša premažite je marmeladom od jagoda ili po želji.Gore pritisnite biskvit.

2.

Za kremu izmiksajte šlag i dodajte malo meda i kiselo vrhnje.Tom kremom premažete biskvitnu podlogu.

3.

Po kremi od šlaga i vrhnja posipajte sitno voće.Ja sam jagode nasjeckala na kockice i dodala malo borovnica.Stavite voće koje imate u vrtu ili što vam se nađe pri ruci.Može i bez voća,krema i marmelada bit će dovoljne da vam rolada bude sočna.

4.

Čvrsto je zarolajte i stavite na tacnu te u frižider na hlađenje.

5.

Kad se ohladi si stisne režite roladu i poslužite.

6.

Možete je praviti kod raznih svećanosti kad pravite više vrsta kolača pa vam ostane bjelanjaka.

  • Rolat(2)
  • Kolači(1)

2

Sviđa mi se!! A bjelanjaka uvijek imam u škrinji tak da bi mogla uskoro pasti neka probica😉

Interesantan rolatic pogotovo ka d ostane visak bjelanaca👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)