Moj profil

Bijela torta

60 minuta
163
Bijela torta

Volim kokos i kremaste kolače. Ovo je trebalo biti nešto svakodnevno,a evo ispala je fina tortica :)

Volim kokos i kremaste kolače. Ovo je trebalo biti nešto svakodnevno,a evo ispala je fina tortica :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit 2x
6 kom bjelanaca
6 kašika šećera
6 kašika brašna
Krema
12 kom žumanaca
24 kašike šećera
pola litra vrhnja za šlag
6 kašika gustina
3 dl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pjenasto umutiti bjelanca, dodati šećer i opet mutiti dok ne bude gusto i sjajno.

2.

Lagano umiješati brašno i kokos. Staviti u četvrtasti pleh (veći iz eleektričnog štednjaka) na pek papir i peći 10-15 minuta na 180 stupnjeva zavisno od štednjaka.

3.

Dok se biskviti hlade umutiti na pari žumanca sa šećerom do k ne postane kremasto (15 minuta najmanje).

4.

Pomiješati gustin sa malo mlijeka i ukuhati u ostatku mlijeka u gust krem.

5.

Kad se sve dobro ohladilo, biskvite presjeći na pola da bi se dobila 4 komada. Kod mene je to oko 24×30 cm, ne znam baš tačnu mjeru pleha iz štednjaka, ali torta je bila zadovoljavajuća po veličini. :)

6.

Umutiti vrhnje u čvrst šlag, dodati žumanca, mutiti, dodati skuhan i ohlađen gustin i mutiti. Kad je krema ujednačena premazivati biskvite. Rasporediti kremu da je dovoljno i za gornji biskvit i premazivanje okolo.

7.

Ukrasiti šlagom ili po želji.

Posluživanje

Torta je lagana za pripremu, jedino je vrijeme potrebno radi hlađenja sastojaka. Prija uz bistri voćni sok ili uz kavu.

  • Torte(15)
  • Kokos(6)
  • Torta-kokos(2)
  • Desert(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Isprobati(1)
  • Rodjendan(1)
  • Kokos-torta(1)

28

Preukusna, ali kod mene neuredna, nije se dala lijepo rezati, dosta je meka kao pahuljica. Pravit ću je opet. Hvala ti ❤️

hvala 🙂 da sočna je 😉

divna socna torta 10++++++

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crno-bijela torta
coolinarika

Crno-bijela torta

Okomita čokoladno-bijela torta
Dariya

Okomita čokoladno-bijela torta