Moj profil

Bijele štanglice

37
Bijele štanglice

Dubravka

Dubravka

Sastojci

100 g šećera
prstohvat soli
malo brašna ili mljevenih oraha za valjanje tijesta

Priprema

1.

Orahe samljeti u multipraktiku, dodati šećer i jaje i sve skupa kratko izmiksati.

2.

Radnu površinu posuti brašnom ili mljevenim orasima, pa od tijesta rukama izvaljati dugi, uski valjak. Podijeliti na dva dijela. Valjkom za tijesto pritisnuti da se dobije traka oko 1 cm debljine i 6-7 cm širine.

3.

Od bjelanjka i soli istući snijeg, pa stalno miksajući pomalo dodavati šećer. Kad bjelanjak očvrsne, premazati tijesto od oraha i poravnati mokrim nožem, pa isto mokrim nožem rezati štanglice prst debljine.

4.

Slagati na lim obložen papirom za pečenje i peći (sušiti) oko 1,5 sat na 100°C na donjoj razini pećnice dok snijeg ne očvrsne, ali ne smije požutiti.

  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Orah-stanglice(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Sitni kolačići(1)

6

Prekrasni!

hvala

Baš su lepi. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bijele štanglice
ruzmarin82

Bijele štanglice