Moj profil

Bijele stanglice

68

Danas se navrsava dvije godine kako sam sa Vama. Ovim starim receptom koji je od davnina u porodicnoj bljeznici Vas castim i toplo pozdravljam ma u kojem kutku planete bili:)))

Danas se navrsava dvije godine kako sam sa Vama. Ovim starim receptom koji je od davnina u porodicnoj bljeznici Vas castim i toplo pozdravljam ma u kojem kutku planete bili:)))

Sastojci

120 gr. stauba
5 kapi limunovog soka
medju prste soli

Priprema

1.

Prvo odvojite jednu manju solju mljevinih oraha, sluzit ce Vam kao brasno.

2.

Mljevene orahe pomijesati sa secerom, dodati tome sok od jednog limuna a zatim jedno zumance i dobro promijesati.

3.

Odvojene orahe stavite na dasku zatim predhodnu smjesu rastanjiti prst debljine. Masa je ljepljiva pa treba polagano raditi.

4.

Bjelanac dobro umutiti a zatim polagano dodavati kasiku po kasiku secera, napraviti cvrst snijeg i na kraju dodato so i limun.

5.

Snijeg od bjelanaca premazati ravnomjerno preko oraha a zatim nozem izrezati staglice.

6.

Rezite sa tankim nozem predhodno umocenim u mlaku vodu. Meni je izaslo 18 stanglica.

7.

Svaku stanglicu prenijeti na pomasten pleh i peci sat i po na laganoj temparaturi (100 stepeni) dok se bjelanac ne isusi. Bjelanac ne valja da pozuti, zato pazite:)))

Posluživanje

Drage moje Coolinaricarke i Coolinaricari. Zelim da Vam zahvalim na svakom satu provedenom sa Vama jer su ti trenutci za mene bili svojevrsni vremeplov. Vremeplov u kojem ste me sa svojim jelima, pricama, vicevima, obicajima, slikama zadovoljavali, punili dusu…Veselila sam se sa Vama(koliko mi je vrijeme dozvoljavalo) ali i najteze treutke dijelila sa Vama…Upoznah se sa makedonskom kuhinjom o kojoj najmanje znadoh, ribljim specijalitetima jer sam tu najtanja:)...dogradih moje kulinarsko iskustvo na jedan najbolji nacin…druzenjem sa Vama. Hvala jos jednom svima…uz jedan veliki kiss i topli pozdrav:)

  • Kolači(4)
  • Stanglice(3)
  • Orasi(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Ja(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Razni-kolaci(1)
  • Orah-stangice(1)
  • Kolač(1)

21

Samo budi uporna, polako ce sve doci na red.

Hvala svima…Vanja, jos da mi je vremena pa da sve probam:)))

Cestitke od srca za jubilej, sretna sam i ja sto si moja cool prijateljica i nadam se da cemo se druziti jos dugi niz godina.Drago mi je da si prihvatila nasu kuhinju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)