Vrlo jednostavni za pripremiti,punjeni sa saumom i slatkim vrhnjem,djeca im se posebno vesele..
Vrlo jednostavni za pripremiti,punjeni sa saumom i slatkim vrhnjem,djeca im se posebno vesele..
Sastojci
Priprema
Odmrznuti lisnato tijesto i posuti brasnom.
Tanko ga razvaljati(na 2-3mm. debljine)
Razrezati ga ostrim nozem na duge trake sirine 2 cm.
Tijesto zaviti oko limenog kalupa, tako da se rubovi poklapaju.
Peci na temperaturi 200C oko 20 minuta
Nadjev:Zakuhati, vodu i secer i vanilin secer, kada je smjesa dovoljno gusta skloniti sa vatre.
Izraditi cvrsti snijeg od bjelanjaka ,neprestano mijesajuci .postupno dodavati vruci secerni sirup.Kada se smjesa malo prohladi, dodati tuceno slatko vrhnje.
Ova krema-saum dovoljna je za 10 tuljaka.
Dok su tuljci jos topli izvuci kalupe i ohladiti ih.
Pomocu sprice za kolace napuniti nadjevom i posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Jedina mana im je sto ne mogu dugo stajati, trebalo bi ih potrositi u roku od dan, dva.servirano i posluzeno
18