Moj profil

Bijelo meso u pršutu

54
Bijelo meso u pršutu

Marinirano bijeo pileće meso omotano u pršut. Upravo je to moj najdraži "suši". 

Marinirano bijeo pileće meso omotano u pršut. Upravo je to moj najdraži "suši". 

Sastojci

za
za mariniranje piletine
1 jušna žlica bučinog ulja
1 jušna žlica aceto balsamico
1 jušna žlica Vegete
1 kg pilećih prsa bez kosti
15 dkg pršuta s masnim dijelom tanko narezanog

Priprema

1.

Meso pilećih prsa izrežite na komade tako da dobijete lijepi okrugli oblik ne previše debo.

Začine za mariniranje dobro utrljajte u meso.

Tako pripremljeno meso stavite u vrećicu, svežite i ostavite da odstoji nekoliko sati kako bi meso upilo začine.

2.

Kada je meso poprimilo arome iz marinade omotajte ga s pršutom. Možete koristiti i pancetu ili špek ali jako tanko narezano.

Pomalo slići na suši, zar ne.

3.

Pecite na roštilju.

U slast!

Posluživanje

Uz ovo jelo preporučam rizi-bizi ili neki drugi prilog od riže. A ako radite roštilj u prirodi tada će i kukuruzni kruh dobro odgovarati uz ovo jelo.

  • Piletina(2)
  • Rostilj-marinada(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Meso(1)
  • Roštilj(1)
  • Piletinaaa(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

11

Ovo je vrlo stari roštilj kupljen je krajem '80. Nisam ga sada vidio u trgovinama.

gdje se može nabaviti ovakav roštilj? izgleda baš praktično!

Jednostavno a ukusno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

CHICKEN CALABRESE STYLE
ANIMODA

CHICKEN CALABRESE STYLE

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata za vruće ljetne dane sa pravim makedonskim sirom i bučinim uljem
netherland

Salata za vruće ljetne dane sa pravim makedonskim sirom i bučinim uljem