Ostalo Vam je puno bjelanjaka,a ne znate kamo s njima... Evo recepta za Vas. Ovo je recept naših baka uz par dodanih sastojaka. Najbolja stvar ove slastice je u tome što možete ubaciti suho voće koje najviše volite i tada će ovo rebro postati savršen kolač uz jutarnji čaj, kavu ili kada poželite nešto slatko. Ne će Vas zadiviti samo okusom već i mirisom :)
Ostalo Vam je puno bjelanjaka,a ne znate kamo s njima... Evo recepta za Vas. Ovo je recept naših baka uz par dodanih sastojaka. Najbolja stvar ove slastice je u tome što možete ubaciti suho voće koje najviše volite i tada će ovo rebro postati savršen kolač uz jutarnji čaj, kavu ili kada poželite nešto slatko. Ne će Vas zadiviti samo okusom već i mirisom :)
Sastojci
Priprema
Umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg. U posebnoj zdijeli dobro izmiksati margarin, zatim postepeno dodavati brašno, šećer, prašak za pecivo i bourbon vanilin šećer.
Nakon što smo sve to dobro izmiksali dobivenoj smjesi dodati čvrsti snijeg od bjelanjaka te na kraju dodati narezano suho voće po želji i nasjeckanu čokoladu ( paziti da bude otprilike iste veličine).
Uliti dobivenu smjesu u rebrasti kalup koji smo prethodno premazali margarinom i posuli brašnom. Peći na 180 stupnjeva oko 30 min. Ohlađeni kolač posipati šećerom u prahu. Dobar tek :)
Posluživanje
Možete dodati suhe brusnice, banane, šljive, bilo koje suho voće koje volite ili Vam se nađe pod rukom. Pustite mašti na volju.. Poslužiti uz čaj, kavu ili toplu čokoladu.
Slažem se 🙂 Većinom se to radi u Božićno vrijeme, da.. ali ja ga volim napraviti bilo kada bez obzira na prigode 🙂 Svi ga vole, ali najviše mi je u tome što me podsjeti na bezbrižno djetinjstvo 🙂
Kako je tebi ispao recept?
3