Moj profil

Bijelo rebarce

45 minuta
33

Ostalo Vam je puno bjelanjaka,a ne znate kamo s njima... Evo recepta za Vas. Ovo je recept naših baka uz par dodanih sastojaka. Najbolja stvar ove slastice je u tome što možete ubaciti suho voće koje najviše volite i tada će ovo rebro postati savršen kolač uz jutarnji čaj, kavu ili kada poželite nešto slatko. Ne će Vas zadiviti samo okusom već i mirisom :)

Ostalo Vam je puno bjelanjaka,a ne znate kamo s njima... Evo recepta za Vas. Ovo je recept naših baka uz par dodanih sastojaka. Najbolja stvar ove slastice je u tome što možete ubaciti suho voće koje najviše volite i tada će ovo rebro postati savršen kolač uz jutarnji čaj, kavu ili kada poželite nešto slatko. Ne će Vas zadiviti samo okusom već i mirisom :)

Sastojci

za
15 dag brašna
20 dag šećera
10 dag margarina
1 bourbon vanilin šećer Podravka
7 dag nasjeckanih suhih smokava
7 dag nasjeckanih lješnjaka ili oraha
2-3 rebra čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg. U posebnoj zdijeli dobro izmiksati margarin, zatim postepeno dodavati brašno, šećer, prašak za pecivo i bourbon vanilin šećer.

2.

Nakon što smo sve to dobro izmiksali dobivenoj smjesi dodati čvrsti snijeg od bjelanjaka te na kraju dodati narezano suho voće po želji i nasjeckanu čokoladu ( paziti da bude otprilike iste veličine).

3.

Uliti dobivenu smjesu u rebrasti kalup koji smo prethodno premazali margarinom i posuli brašnom. Peći na 180 stupnjeva oko 30 min. Ohlađeni kolač posipati šećerom u prahu. Dobar tek :)

Posluživanje

Možete dodati suhe brusnice, banane, šljive, bilo koje suho voće koje volite ili Vam se nađe pod rukom. Pustite mašti na volju.. Poslužiti uz čaj, kavu ili toplu čokoladu.

  • Bjelanjci(2)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Kolaci-dolgi(1)

3

Fino!!!

Slažem se 🙂 Većinom se to radi u Božićno vrijeme, da.. ali ja ga volim napraviti bilo kada bez obzira na prigode 🙂 Svi ga vole, ali najviše mi je u tome što me podsjeti na bezbrižno djetinjstvo 🙂

Mmmmmm, i moja baka je to radila, sa istim sastojcima, obično za blagdane, ona je to zvala Biskupski kruh. Prefino.....