Moj profil

Biscotti Anzac

44
Biscotti Anzac

Biscotti ANZAC (Australian and New Zealand Army Corps) porijeklom su iz Australije i Novog Zelanda, pripremljeni sa zobenim pahuljicama i kokosom. Nazivaju se tako jer su bili kolačići koje su pripremale supruge australskih i novozelandskih vojnika kako bi ih poslali svojim muževima tijekom Prvog svjetskog rata.

Biscotti ANZAC (Australian and New Zealand Army Corps) porijeklom su iz Australije i Novog Zelanda, pripremljeni sa zobenim pahuljicama i kokosom. Nazivaju se tako jer su bili kolačići koje su pripremale supruge australskih i novozelandskih vojnika kako bi ih poslali svojim muževima tijekom Prvog svjetskog rata.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

125 g šećera od trske
120 g maslaca
2 žlice meda od kestena
2 žlice mlake vode
2 žličice sode bikarbone
po želji dodati čokoladne kapljice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjelu staviti brašno, zobene pahuljice, kokosovo brašno, šećer i sol.

Na tihoj vatri otopiti maslac, med i vodu, dodati sodu bikarbonu te sve uliti u zdjelu sa suhim sastojcima.

2.

Smjesu lijepo povezati, oblikovati kuglice i složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. U jedan dio dodam i čokoladne kapljice. Vlažnom žlicom lagano pritisnuti keksiće i peći ih 12-15 minuta na 180°C. Vrijeme pečenja ovisi o tome koliko su velike kuglice.

3.

Prije seviranja keksiće ohladiti na rešetki.

4.

Ima za ove keksiće nekoliko recepata na coolki, ovako ih radim ja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima