Moj profil

Blitva moje svekrve

45 minuta
51

Vrlo "obična" jednostavna blitva. Meni najdraže jelo iz kuhinje moje svekrve. Možda je tajna u svježe ubranoj blitvi ili krumpirićima sa kojih, zbog svojih unuka, skida krumpirove zlatice rukama … ne znam, no prefina je. Jedan od onih recepata koje je u biti nemoguće zapisati.

Vrlo "obična" jednostavna blitva. Meni najdraže jelo iz kuhinje moje svekrve. Možda je tajna u svježe ubranoj blitvi ili krumpirićima sa kojih, zbog svojih unuka, skida krumpirove zlatice rukama … ne znam, no prefina je. Jedan od onih recepata koje je u biti nemoguće zapisati.

Sastojci

za
1/2 kg blitve
5 - 6 malih krumpira
1 luk
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

U hladnu vodu staviti peteljke blitve, krumpir nasjecan na kockice, maslinovo ulje, luk i češnjak. Kad voda zavrije staviti narezane listove blitve. Gotovo je kad je skuhan kumpir (pomalo raskuhan).

2.

“Zadnji put san stavila i pola one tikvice šta mi je ostalo od jučer i malo mrkvice što sam je usput ubrala…”

3.

Jelo je jušno i jako ukusno.

  • Blitva(6)
  • Prilozi-povrće(1)
  • Bez-mesa-ribe-jaja(1)
  • Povrće -(1)
  • Priloge-zelenjavne(1)
  • Isprobano-luli(1)

5

da nasjeckati luk

kako luk, da li isjeckan na kockice, ?????????????

Možeš staviti bilo koje zelenilo i super je!

Ovako je ispalo drugima