Moj profil

BLITVA NA DALMATINSKI

97
BLITVA NA DALMATINSKI

prema receptu iz Hrvatske tradicionalne kuharice

prema receptu iz Hrvatske tradicionalne kuharice

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg blitve
4 srednja krumpira
vegeta
5-6 režnjeva bijelog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Blitvu očistiti,oprati i narezati.

Krumpire očistiti i narezati na četvrtine ako su manji ili već kako želite.

2.

U lonac na hladno staviti šaku krupne morske soli i izrezane krumpire.Od momenta kada voda provrije kuhati 20-tak minuta.

Tada ubaciti blitvu i pustiti da ponovo provrije.Ne treba puno kuhati samo par minuta.

Nagnuti lonac da se iscijedi skoro sva tekućina.

3.

U maloj tečici ugrijati maslinovo ulje i ubaciti isjeckani bijeli luk.Sačekati da "zacvrlji" i pusti miris.

S time začiniti tj.preliti blitvu i krumpire,pažljivo sve promiješati da se ne raspadne krumpir,dodati sol,papar i vegetu.... i gotovo.

4.

Odličan je prilog uz prženu ili pečenu ribu,lignje,ali dobro ide i uz razne mesne odreske.

  • Blitva(3)
  • Prilozi(1)
  • Povrće -(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • Krompir(1)

6

Odličan ručak smo imali!!!

Uvijek jedemo blitvu  spremljenu na ovaj način  nisam stavljala  slike do sada .pa evo jedne slčice.

Slažem se helga44.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KRUMPIR I BROKULA SA BEŠAMEL UMAKOM
jully-vt

KRUMPIR I BROKULA SA BEŠAMEL UMAKOM

Recepti koji koriste slične sastojke

Pire sa blitvom
maslinka

Pire sa blitvom