Moj profil

Blitva s krumpirom i jajima po primorski

10 minuta
462
Blitva s krumpirom i jajima po primorski

Klasicna blitva i krumpir obogacena jajima.

Klasicna blitva i krumpir obogacena jajima.

Sastojci

za
250g blitva
1 krumpir, veci
1 zlicica Vegeta ili kocka od povrca
1 zlica brasno
1 zlica persin
150-200ml mlijeko

Priprema

1.

Oprati blitvu i narezati na manje komade ali ne previse sitno.

Oguliti krumpir i narezati na manje komade.

Skuhati jaje i narezati na male komade.

2.

Krumpir i blitvu staviti u vodu u koju ste dodali Vegetu, kocku za juhu ili slicno.

Kuhati oko 10-15 minuta dok ne omeksa.

Ocijediti i staviti u zdjelu.

3.

U loncu zagrijati ulje, dodati brasno i cesnjak i malo poprziti, 30-50 sekundi je dovoljno.

Zaliti sa mlijekom i mijesati non stop dok se malo ne zgusne.

Dodati blitvu, krumpir i persin i promijesati.

4.

Maknuti sa stednjaka i umijesati nasjeckano kuhano jaje.

Dobro popapriti.

Posluživanje

Najbolje ide uz ribu :)

  • Blitva(26)
  • Povrće -(3)
  • Prilog(3)
  • Ručak(2)
  • Prilozi(1)
  • Zelj(1)
  • Promorski(1)
  • Blitva-i-krumpir(1)
  • Isprobani-recepti(1)

60

Super, hvala Sanja! Bravo muz! 😁 🍻👋

Moj muz inace nije ljubitelj niceg zelenog 😁 A ovu blitvu pravim treci put za 10 dana po njegovoj zelji 😁 Hvala na receptu, sjajno je! 🙂

Danas je bio ovaj fni recept za ručak. Jedan od najboljih recepata sa blitvom!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KROMPIR - PODNO VELEBITA
milijanajana

KROMPIR - PODNO VELEBITA