Moj profil

Bogata musaka

42

odlicna je...

odlicna je...

Sastojci

5-6srednje velicine krompira
1 luk
1casa(2dl) graska(zaledeni ili svjezi)
1/2case cvjetace(zaledene)
sol,vegeta,papar ,crvena paprika
2dl paradajiza u komadicima
1zlica paradajiza iz tube
1zlica brasna
3-4 snite slanine sitno isjeckane
Preljev:
vode za podljevati

Priprema

1.

Krompire oguliti pa narezati na tanke ploske.Vatrostalnu posudu malo nauljiti.

2.

Luk,mrvu i papriku usitniti na sto manje komade pa staviti na malo ulja da se dinsta.Dodati i slaninu.Dinstati par minuta pa dodati i meso ,dobro ga izgnjeciti da bude sitno.Podljevati sa malo vode po potrebi.Kad meso promjeni boju dodati zacine po okusu i zelji.Sad dodati grasak,cjetacu pa jos malo podliti sa vodom i dinstati pa dodati paradajiz iz tube,paradajiz sos sa komadicima paradajiza.Sve izmjesati i ostaviti da krcka oko 15 min.pred kraj dodati kasiku brasna i malo vode ako je potrebno.Kad voda ispari skloniti sa sporeta.

3.

U vatristalnu posudu poredati krompire pa malo posoliti,pa meso,opet krompire,meso i na karaju krompire.Pokriti sa folijom i staviti u pecnicu ugrijanu na 200C pola sata.

4.

Izmjesati jaja sa kiselim vrnjem i vrhnjem za kuhanje i malo posoliti i povegetiti.Skloniti foliju pa sve zaliti i jos peci oko 20 min.dok ne porumeni krompir.

Posluživanje

Posluziti uz salatu i jogurt po zelji!

  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Musaka(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Slana-jela-musaka(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

Bas bogata ! Odlicni dodatci 👍

ovakve bogate musake baš volim!

Rucak po mom ukusu, svega ima, lagano i bogato povrcem! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)