Jedna divna vocna torta...
Sastojci
Priprema
Kora:
Umutiti bjelanca u cvrst snijeg i postepeno dodavati secer .Kad se dobro umuti dodati sok od limuna.Posebno sjediniti orahe ,cokoladu i koru limuna.Kalup obloziti pek papirom i posuti ovom mjesavinom i preko sasuti bjelanca,poravnati i staviti da se pece na 100 stepeni dok se kora neosusi.Tako napraviti i za drugu tortu.
Fil 1 :
U serpu staviti sok od ananasa i 200 ml vode,,dodati secer i staviti da provri.Posebno umutiti puding sa preostalom vodom i skuvati u soku od ananasa dok se nezgusne .U ohladjen fil umutiti margarin i umucenu slag pavlaku.
Fil 2 :
Zumanca skuvati sa secerom na pari.Kad se fil ohladi dodati margarin i otopljenu cokoladu.
Filovanje:Koru prevrnuti tako da donja strana bude gore-fil 1-ananas-fil 2 .Tako uraditi i sa drugom korom postavljajuci je do prve torte da srca budu jedno do drugog.Okolo ukrasiti slagom.
Posluživanje
Posluziti tortu kad se dobro ohladi i uzivati u egzoticnom ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
1