Moj profil

Bounty štanglice

71
Bounty štanglice

ukusne i neodoljive

ukusne i neodoljive

Sastojci

1kom kokosov orah( očišćenog mesa oko 200 gr)
80-100gr kukuruzni skrob
150 ml mleka
50gr mleko uprahu
200gr gorke čokolade ili čokolade za kuvanje (Menaž)

Priprema

1.

Kokos očistimo i narendamo na sitnijoj rendi ili izblendamo u blenderu što sitnije.

2.

Mleko pomešamo sa mlekom u prahu, šećerom i polovinom skroba.Masu dobro izmutimo  da bude glatka pa je prokuvamo uz stalno mešanje u sudu na pari da se  zgusne, masa će ostati tečna ali će dobiti na gustini.

3.

Spremljeno toplo mleko prelivamo preko narendanog kokosa i ostavimo oko 10-15 min da kokos  malo upije tečnost i da se ohladi.

4.

Sledeći korak može da se uradi uz pomoć mikrovalne ili kuvanjem na pari.U mlaku masu umešamo ostatk skroba i sve zajedno stavimo u mikrovalnu na najače tj 800w na oko 2 min, izvadimo pomešamo masa je sad već gusta al ne dovoljno črsta, vratimo još na 1 min u mikrovalnu i masa je spremna za oblikovanje.

5.

Kokos masu izlijemo u na kuhinjsku foliju , naj bolje u nekoj manjoj tepsiji promera oko 25x20 pa je uz lgano pritiskanje podjednako raspodelimo, i prekrijemo tegljivom folijom i odložimo u frižider na jedno 20 min da se ohladi.

6.

Ohlađenu masu nasečemo na pravougaonike i prelijemo otopljenom čokoladom.Ja lično preferiram da umačem štanglice pojedinačno u temperiranu čokoladu jer se na taj način nahvata deblji sloj.

Štanglice poređamo na pek papir i odložimo u frižider ako želite što pre da konzumirate ili ostavite na sobnoj temperaturi da se čokolada polako stegne. 

  • Kokos(3)
  • Bombs(1)
  • Stanglice(1)
  • Bounty-stanglice(1)
  • Kokos-cokoladice(1)
  • Kokos-stanglice(1)
  • Bounty-cokoladice(1)
  • Bounty-stangice(1)
  • Božić(1)

9

Hvala mareCro, e sad sam zaista ponosna pogotovo s obzirom da sam  bounty samo pomirisala a ne i probala jer ko sto rekoh ne volim kokos al zato moji u kuci tek sto su smazali prvu turu traze jos :))

Ja sam probala i recept je bez greške, a okus skoro kao pravi Bountey, trebalo bi usporediti 🙂 oduševljeni su svi doma i na poslu :)

Negro kokos se jako lako vadi zabadanjem poslasticarskog noža između mesa noža i kore , lako se odvaja tako da tu ne treba posebna mašina:).Bubu i ja isto otvaram kokos čekićem za meso 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Snikers stanglice
Boby

Snikers stanglice

Štanglice od šunke i sira
stancha

Štanglice od šunke i sira