Moj profil

Bruskete s povrćem

45 minuta
326
Bruskete s povrćem

Kako pripremiti bruschette? Postoje mnoge varijacije na tu temu, a u jednome se sve podudaraju – bez premazivanja toplog kruha češnjakom izgubile bi svoju autentičnu aromu. Predjelo, lagano glavno jelo ili uvod u grill, provjerite.

Kako pripremiti bruschette? Postoje mnoge varijacije na tu temu, a u jednome se sve podudaraju – bez premazivanja toplog kruha češnjakom izgubile bi svoju autentičnu aromu. Predjelo, lagano glavno jelo ili uvod u grill, provjerite.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g tikvica
100 g feta sira
1 žlica Vegete
1 žlica limunova soka
20 g maslaca
Za kruh
12 kriški francuskog kruha
2 češnja češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvice dobro operite, narežite na kockice, a papriku očistite i također narežite na kockice.

2.

Na ugrijanome maslacu popecite tikvice, dodajte malo Vegete pa zalijte vinom i sve kratko prokuhajte.

3.

Tikvicama dodajte naribanu limunovu koricu, limunov sok i metvicu pa dobro promiješajte.

4.

Rajčicama odstranite sjemenke pa ih isto tako narežite na kockice.

5.

U širokoj tavi na ugrijanom ulju popecite papriku, dodajte očišćene i narezane rajčice, preostalu Vegetu i pirjajte sve dok paprika ne omekša.

6.

Pripremljene tikvice pomiješajte s paprikom i rajčicama pa dodajte sir narezan na kockice i peršin.

7.

Kriške kruha popecite u teflonskoj tavi i premažite protisnutim češnjakom.

Posluživanje

Na svaku krišku kruha stavite toplo povrće i odmah poslužite.

Savjet

Ovako pripremljeno povrće može stajati u hladnjaku i 3 do 4 dana.

  • TOPLA PREDJELA(66)
  • Povrće -(12)
  • Vegetarijanski recepti(10)
  • Predjela(7)
  • Bruschette(5)
  • GLAVNA JELA(5)
  • Hladna predjela(5)
  • Party(4)
  • Bruskete(4)

9

super receptić..bruckete su odlične..može se kombinirrai raznoliko povrće..a još onako hrskav toplji kruh..ma božanstveno..:))

odlično za večeru!

fantastično!...odmah ga probam, ocjena 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bruskete / Krostini / Kanapei / Appetizers...
DaSilva1

Bruskete / Krostini / Kanapei / Appetizers...