Moj profil

Brusketi sa mocarelom i pestom

53

Samo jos jedna od ideja za bruskete. Ovakve sam jela u restorancicu Campo de fiori u Zemunu.

Samo jos jedna od ideja za bruskete. Ovakve sam jela u restorancicu Campo de fiori u Zemunu.

Sastojci

1 integralni baget
125 gr mocarele
pola teglice pesto basilico ( ili po ukusu)

Priprema

1.

Baget naseci na parcice, poredjaj u pleh i malo zapeci na 250 stepeni.

2.

Iseckaj kuglu mocarele na sitne kockice i pomesaj sa pestom.

3.

Izvadi baget, na svako parce stavi nadev i ponovo vrati u rernu da se zapece dok se mocarela blago ne otopi.

Posluživanje

Krajnje jednostavno, a jako ukusno.

  • Brusketa(1)
  • Predjela(1)

7

Drago mi je da ti se dopalo!

radila sam ih sa kukuruznim kruhom - francuzom 🙂

probano, odlično je :-) 

Ovako je ispalo drugima