Moj profil

Brza riblja corba by me

21
Brza riblja corba by me

Jako ukusna :)

Jako ukusna :)

Sastojci

1 kg fileta soma
1 pakovanje zacina za riblju corbu (meni je najbolje alevino)
2 glavice luka
1 glavica ljubicastog luka
2 vece sargarepe
malo celera
1 manja crvena ljuta paprika
1 manja zelena ljuta paprika
1 zelena slatka paprika
biber u zrnu i mleveni
lorber
1 solja pirinca
1 puna kasicica aleve paprike
1 puna kasicica tucane paprike

Priprema

1.

Sitno iseckani luk proprzite na malo vrelog ulja.Kada je uprzen, dodate sitno secknu sargarepu, ljute i slatke paprike, paradjz.Sve jos malo uprzite, pa dodate filete soma iseckane na manje parcice i jos malo uprzite.Som ce pustiti tecnost pa ce se sve to malo dinstati.Dodate vode po ukusu da li volite gusce corbice ili redje(ja stavljam oko1, 5l),zatim zacin za riblju corbu i sve lepo promesate.Onda dodate biber u zrnu, lorber, alevu i tucanu papriku, vegetu i pirinac.Sve kuvate 30-40min, iskljucite ringlu i dodate sitno seckan beli luk, persun i biber mleveni.

2.

Prijatno! :)

Posluživanje

Ja uvek napravim dosta veliku kolicinu,pa zamrznem,za one dane kada nista ne stizem.Odmrznuta je ista kao da je sada spremljena :)

  • Riba(5)
  • Supe - corbe(2)
  • Corba(1)
  • Posno(1)
  • Supice-riblje(1)

7

Zamrzavam u kutijama koje mi ostanu od sladoleda od 500ml, ili u onim kupovnim bas za zamrzavanje, ali njih brzo potrosim pa predjem na ove od sladoleda ili eurokrema :))) posle samo stavim pod vrelu vodu i jos sledjeno prebacim u serpicu i polako odmrznem i podgrejem.. :) Drago mi je da vam se svidja ideja…ja tako zamrzavam i druga jela, pa kada ne stignem nista da skuvam samo odledim…definitivno nije zdravo kao odmah skuvano, ali zdravije je od pljeskavica, pica i slicnog sto biste narucili i kupili :) a ukus je isti kao da je sada kuvano :)

Sjajno! I ova ideja sa zamrzavanjem, takodje. U cemu zamrzavas corbu? Ha, ha, malo smesno zvuci pitanje, al sta cu….

recept je super, a i ideja da se zamrzne je primamljiva…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolja riblja čorba
lululockhart

Najbolja riblja čorba

Slični recepti, a opet različiti

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve