Moj profil
goodla
10.2.2014.

Brze kiflice sa sirom

60 minuta
19

Brze i jednostavne :)

Brze i jednostavne :)

goodla
10.2.2014.

Sastojci

za
250g glatkog brašna
3 žlićice praška za pecivo
125 g svježeg sira
50 ml mlijeka
50 ml ulja
1 žlica soli
1 bjelanjak
Za premazivanje
1 žutanjak
1 žlica mlijeka
malo soli i papra
sjemenke po želji

Priprema

1.

Brašno pomiješati s praškom za pecivo, dodati bjelanjak, mlijeko i ulje te sjediniti smjesu. Na kraju dodati svježi sir te umijesiti glatko tijesto. 

2.

Tijesto ostaviti da malo odstoji te ga nakon nekog vremena razvaljati u krug, debljine nekoliko milimetara. Rezati nožem na osmine te formirati kiflicu.

3.

Poredati u lim prekriven pek papirom, kiflice premazati premazom te staviti peći u vruću pečnicu na 180 stupnjeva 20-30 minuta.

Posluživanje

Ja sam ove radila sa 200g brašna s mekinjama i 50g  kukuruznog brašna.

  • Kiflice-sa-sirom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)