Moj profil

Brze narančine kocke

30 minuta
41
Brze narančine kocke

Obožavam kombinaciju okusa naranče i čokolade. Ovaj recept je brz i jednostavan, a opet za prste polizati!

Obožavam kombinaciju okusa naranče i čokolade. Ovaj recept je brz i jednostavan, a opet za prste polizati!

Sastojci

5 velikih žlica šećera
5 velikih žlica oštrog brašna
malo kakaa/čokolade u prahu
oraha/lješnjaka po želji

Priprema

1.

Odvojiti bjelanke i žutanjke. U bjelanke staviti prstohvat soli i napraviti snijeg. U žutanjke staviti šećer, vanilin šećer i aromu naranče te pjenasto zamutiti.

2.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo i kakao. U pjenaste žumanjke postepeno dodavati snijeg od bjelanaka i smjesu brašna te sve dobro izmiksati. Dodati sok od jedne naranče i pomiješati, Na kraju staviti orahe ili lješnjake te pomiješati kuhačom (ne mikserom). 

3.

U namašćeni i pobrašnjeni kalup (količina sastojaka odgovara za kalup 20x30 cm) uliti smjesu te stavit u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Peći dok se biskvit ne odvoji od rubova.

4.

Otopiti čokoladu u vrhnju za šlag na laganoj vatri. Možete napraviti i više ovog preljeva, bitno je samo da je omjer vrhnja i čokolade podjednak.

5.

Vrući biskvit prerezati na kocke u kalupu. Preko njega odmah preliti otopljenu čokoladu i ponovno preći nožem kroz proreze kako bi biskvit što bolje upio čokoladu. Po želji prije preljeva možete premazati biskvit marmeladom od marelice.

  • Kolaci-uz-caj(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Naranča(1)
  • Kolači(1)

6

Sočne i zbilja "brze". Premazala sam ih marmeladom od ljutih naranača. Naranče i čokolada, dobitna kombinacija.

i ja obožavam kako se slažu čokolada i naranča...izgleda super

Fino 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Narančine kocke
coolinarika

Narančine kocke