Moj profil

Brzi kineski ručak

20 minuta
31

Dvije varijante recepta, za one lijene i one malo mane lijene. Ili za one koji nemaju vremena i one koji stvarno nemaju vremena. :)

Dvije varijante recepta, za one lijene i one malo mane lijene. Ili za one koji nemaju vremena i one koji stvarno nemaju vremena. :)

Sastojci

za
500 grama purećih prsa (ili pilećih)
začini - sol, papar, ulje
1 paket Ledo kineskog smrznutog povrća
ILI
malo đumbira (veličina male mrkve)
malo celera (veličina male mrkve)
1 šaka graška

Priprema

1.

Puretinu narezati na rezance, posoliti, popapriti i popržiti 5 minuta na ulju - da potamni. Maknuti iz tave u posudu.

2.

Mrkvu, đumbir, celer i poriluk narezati na rezance, papriku na kockice, a drugu glavicu luka sitno narezati. AKo imate Ledo smrznuto kinesko povrće možete svejedno dodati neke od ovih sastojaka. 

3.

Luk narezati na kolutiće i popržiti na istoj tavi u kojoj je pržilo meso. Dodati povrće (prvo narezno svježe, onda nakon par minuta iz paketa) i podliti s malo vode.

4.

Pirjati pet minuta pa vratiti meso u tavu (koristim dublju tavu). Dodati sitno narezani češnjak i pasiranu rajčicu, začiniti po želji i pirjati zajedno još 5 minuta.

Posluživanje

Servirati uz rižu, ali jelo se može jesti i samo. Mrkva i celer bi trebali biti napola sirovi.

Dobar tek! ;)

  • Kina(1)
  • Puretina, piletina(1)
  • Kinesko jelo(1)
  • Pureca-prsa(1)
  • Mrkva(1)
  • Kineska kuhinja(1)
  • Piletina(1)

2

👋

👍volim ovo , bez razlike u kojoj varijanti😉!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)