Moj profil

Brzi kineski ručak

40 minuta
49
Brzi kineski ručak

Recept za jelo koji sledi je prvi koji objavljujem, moja je kreacija inspirisana kineskom kuhinjom...

Recept za jelo koji sledi je prvi koji objavljujem, moja je kreacija inspirisana kineskom kuhinjom...

Sastojci

za
Svinjetina sa povrćem
500 g mešavine kineskog povrća
3 kašike soja sosa
1 kašika gustina
1 kašika ulja
so, biber, čili sos
Pirinač sa pečurkama
200 g pirinča
400 g bukovača
1 kašika ulja
1 glavica crnog luka

Priprema

1.

Zagrejati ulje u dubljem tiganju. Dodati meso isečeno na štapiće i kratko propržiti dok ne porumeni.

2.

Dodati mešavinu povrća i smanjiti temperaturu , pa poklopiti tiganj i kuvati oko 10 min. Povrće ne sme da se prekuva nego da ostane ''al dente''.

3.

Soja sos pomešati sa gustinom i oko 1 dl vode, dodati čili sos po želji. Povrće sa mesom posoliti i pobiberiti, pa dodati pripremljenu smesu sa gustinom i kuvati dok se sos ne zgusne.

4.

Crni luk očistiti, oprati i sitno iseckati. Pečurke očistiti, oprati i iseći na trake. Propržiti luk na ulju dok ne omekša pa dodati pečurke.

5.

Pirinač oprati, ocediti pa dodati luku i pečurkama. Naliti toplom  supom od kocke (oko 2 puta više od zapremine pirinča).Posoliti i pobiberiti. Kuvati dok pirinač ne omekša, uz povremeno mešanje i dolivanje supe ako je potrebno.

Posluživanje

Pripremljeno povrće i meso servirati uz pirinač, kao na slici. Prijatno!

  • Kina(2)
  • Kinesko(1)
  • Pirinac(1)
  • Kinezi(1)
  • Kina-Glavno jelo(1)
  • Kinesko-glavna-jela(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Svinjetina(1)

5

kinesku klopu obožavam, ovo jako fino izgleda!!!

Dobro došla 🙂 Recept je super,obožavam brza jela !

Prvi komentar! Hvala, Bebeli!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s tikvicama
coolinarika

Riža s tikvicama