*Originalni recept ide s malinama.
Tepsija je mjere kao pola pleha od rerne.
Lagani kolač koji se brzo pripremi a još brže pojede.Ako ste ljubitelj kokosa obavezno ga pripremite.
Lagani kolač koji se brzo pripremi a još brže pojede.Ako ste ljubitelj kokosa obavezno ga pripremite.
50 gr kokosa preliti sa 100 ml mlijeka i ostaviti po strani dok pripremimo ostalo.
Za koru bjelanjke umutimo u snijeg te dodati preostale sastojke.Peći na 180 stupnjeva oko 15-ak minuta.
Za fil 1 višnje,šećer,vodu staviti u šerpu da prokuha i kuhati oko 2-3 minute.Dodati umućen puding i kuhati još oko 3-4 minute uz neprestano miješanje.
Vreo fil nanijeti na hladnu koru i ostaviti da se hladi.
Za fil 2 mlijeko staviti da prokuha.Žumanjke sa šećerom dobro umutiti i dodati u to puding.Sve fino umutiti i sipati u provrelo mlijeko.Skuhati kremu i potpuno ohladiti.
Ohlađen fil umutiti mikserom,dodati onaj kokos na početku recepta i sve fino sjediniti.
Vrhnje umutiti u slag i pola smjese dodajemo u žuti fil,a pola nanesemo preko žutog fila.
Znači preko ohlađenog fila s višnjama ide žuti fil,pa preostali šlag.Posuti kokosom.
Poslužiti ohlađeno.
*Originalni recept ide s malinama.
Tepsija je mjere kao pola pleha od rerne.
Kako je tebi ispao recept?
2