Moj profil

Brzi tiramisu

22

Godinama sam izbjegavala tiramisu, iz razloga što u onom  pravom, talijanskom,moraju biti sirova, termički neobrađena jaja. U bespučima interneta pronašla sam nekoliko recepata bez jaja, prilagodila i iz nekoliko recepata dobila savršeni kremasti brzi "lažni"tiramisu ....

Godinama sam izbjegavala tiramisu, iz razloga što u onom  pravom, talijanskom,moraju biti sirova, termički neobrađena jaja. U bespučima interneta pronašla sam nekoliko recepata bez jaja, prilagodila i iz nekoliko recepata dobila savršeni kremasti brzi "lažni"tiramisu ....

Sastojci

150 g piškota (16 kom)
60 g amaretti keksića
1 šalica Instant kave

Priprema

1.

Mascarpone i med pjenasto izmiksati.

2.

Vrhnje za šlag izmisati i lagano umješati u

mascarpone s medom.

3.

Napraviti šalicu jake instant kave u koju dodamo par kapi arome ruma. Ohladiti.

4.

Na poslužavnik ili neki ravni tanjur posložimo piškote (8 kom u jedan red) koje smo umočili u kavu s aromom ruma.

Prelijemo djelom kreme.

U drugi red posložimo amaretti keksiće , meni su išla po 3 keksića u red, namočene u kavu, premažemo kremom, posložimo slijedeći red piškota i završimo kremom.

5.

Posipamo kakaom i ostavimo nekoliko sati u frižideru, najbolje preko noći.

6.

Tiramisu možemo i servirati u visokim čašama, slažući sastojke istim redosljedom, samo piškote izlomimo na manje komade.

  • Amaretti(2)
  • Mascarpone(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Piskote(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)
  • Tiramisu-bez-jaja(1)
  • Med(1)
  • Kava(1)
  • Tiramisu(1)

7

nije ovo tako brzi tiramisu jer se mora dugo čekat da se dobro ohladi i stegne, zato smo prvi dan uživali u malim porcijama ;)  drugi dan mi nije ni palo na um da fotkam presjek 😁

Vanesa🤗

Renata👍

Anavalbi🤗😘  u pravu si, dolcela krema je preodlična, s njome sam radila onaj tirmisu s spekulas keksima i šumskim voće, jako mi se svidjela😍

evo još jedan skeptik kad su jaja u pitanju;)...ja nisam nikad radila tiramisu sa jajima,bude mi fina i ona dolcela krema za tiramisu...ovaj tvoj obečava,a amaretiće obožavam

Ovako je ispalo drugima