Moj profil
iva-rw
23.5.2008.

Brzi, zdravi, dijetni kolac

89

Hmmmm, ostalo mi je bjelanjaka, malo ananasa, a htjela bih nesto lagano i zdravo, mirisno, brzo i, naravno, ukusno. Jesam li prezahtjevna?! Prosudite sami :)

Hmmmm, ostalo mi je bjelanjaka, malo ananasa, a htjela bih nesto lagano i zdravo, mirisno, brzo i, naravno, ukusno. Jesam li prezahtjevna?! Prosudite sami :)

iva-rw
23.5.2008.

Sastojci

5 bjelanjaka
5 dl brašna T-850
1 prašak za pecivo
1 dl meda
1 dl vode
2,5 dl mlijeka
1 dl ulja
3 - 4 žlice sitno isjeckanog ananasa
i na kraju... malo začina za medenjake

Priprema

1.

Sa malo soli, istucite bjelanjke u snijeg.

2.

Med promiješajte sa mlijekom.

3.

Brašno prosijte sa praškom za pecivo. Dodajte postepeno med, mlijeko, vodu, ulje i žličicu – dvije začina za medenjake.

4.

Na kraju lagano primješajte snijeg od bjelanjaka.

5.

Istresite smjesu u nauljen i pobrašnjen kalup.

6.

Kockice ananasa, koje ste malo pobrašnili kako ne bi propale na dno, pospite po vrhu.

7.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva.

Posluživanje

Iako nema šećera u kolaču, već samo malo meda, zbog arome i jednog posebnog okusa koji daju začini za medenjake, ovaj kolač uopće ne “pita” da ga se dodatno posipa sa šećerom.

Ma to je pravi svemirski kolač!!!

Dobar tek!

  • Ananas(3)
  • Kolač(3)
  • Bjelanci(2)
  • Dijeta(2)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Brzi-dijetni(1)
  • Medeno(1)
  • Slatke pite(1)
  • Zdravi kolaci(1)

8

S obzirom na to da je 1 dcl ulja u kolacu, nije mi bas jasno zasto je nazvan dijetnim. Ideja s ananasom mi se cini zanimljiva, a ovaj savjet s uvaljanjem ananasa u brasno je super!

Odlicno si sve iskombinovala, a fino mirise cak ovdeeee…!;)))

zvuči odlično…bravo za ideju ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)