Moj profil

Brzo - nestale kremšnite

16
Brzo - nestale kremšnite

Starinski recept za kremšnite, koje nestaju brzinom svjetlosti. 

Starinski recept za kremšnite, koje nestaju brzinom svjetlosti. 

Sastojci

1 pakiranje (2 kom) lisnato tijesto
1l mlijeka (bez laktoze)
6 jaja
papir za pečenje

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljati i staviti na papir za pečenje kojeg ste prethodno stavili na lim. Pecite cca.15 min, svako zasebno, na 220 stupnjeva, ovisno o pećnici. 

Krema - Prvo izmiksati jaja i šećer. Dodajte 2dcl mlijeka i vanili šećer, miksajte, te postepeno dodajte brašno. 

Ostatak mlijeka stavite u lonac. Kada mlijeko zavrije, dodajte žutu smjesu i miješajte vrlo kratko te maknite sa štednjaka. 

Snijeg - prije nego zavrijete mlijeko dobro izmiksajte bjelanjke sa malo soli i stavite u frižider.

Kada ste kremu skuhali i maknuli sa štednjaka, dodajte malo po malo snijeg i lagano miješajte kuhačom. 

U kalup stavite 1 lisnato tijesto te prelijte kremom. Na vrh stavite drugo lisnato tijesto izrezano na kocke te pospite šećerom u prahu. 

Ohladite cca. 2 sata

U slast : )

  • Brze-kremsnite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krempita
suzyca

Krempita