Moj profil

Bubrezi s mozgom

40 minuta
6
Bubrezi s mozgom

.... podsjeća me na djetinjstvo i moju baku koja je ovo jelo pravila sutradan nakon svinjokolje, uz neizostavne salenjake i pogačice sa čvarcima.

.... podsjeća me na djetinjstvo i moju baku koja je ovo jelo pravila sutradan nakon svinjokolje, uz neizostavne salenjake i pogačice sa čvarcima.

Sastojci

4 bubrega od svinje
10 dag svinjskog mozga
1 žlica svinjske masti
1 mala žlica ljute aleve paprike

Posluživanje

Mozak s bubrezima serviram na šnite domaćeg kruha uz kiselu papriku ili kisele krastavce.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)