Moj profil

Buchu Jeon - Korejske palacinke sa povrcem

10 minuta
184
Buchu Jeon - Korejske palacinke sa povrcem

Super fine i brze palacinke sa povrcem, kao prilog glavnom jelu.

Super fine i brze palacinke sa povrcem, kao prilog glavnom jelu.

Sastojci

za
1/2 salice brasno
2/3 salice voda
1 zlicica sol
1 zlicica papar
1/2 salice mladi luk
1/2 salice svjezi vlasac
1/3 salice zelena paprika

Priprema

1.

Od brasna, jaja, soli, papra i vode napraviti malo guscu smjesu kao za palacinke.

Ova smjesa je dovoljna za dve velike palacinke.

2.

Narezati povrce na male komadice i dodati u smjesu. Promijesati.

3.

U tavi zagrijati malo ulja i kad je vruce dodati pola smjese. peci na srednjoj temperaturi. Svako toliko malo podignuti i pogledati ako je pocelo lijepo tamniti, pazite da ne zagori. Okrenuti i nastaviti peci drugu stranu oko 3-4 minute.

4.

Palacinku izrezati na manje komade i posluziti uz razlicito meso. Ja sam servirala uz pikantnu svinjetinu. :)

  • Palačinke(7)
  • Koreja(2)
  • Povrće -(2)
  • Vecera(2)
  • Paprika(2)
  • Vlasac(2)
  • Palačinke slane(2)
  • Isprobati-palacinke-slane(1)
  • Predjelo(1)

9

Vlasac mi se tako razbujao, trebalo ga je iskoristiti! Super palačinke, jednostavno i zanimljivo!! Hvala majstorice!

Elune, pravila sam ih sa integralnim pšeničnim brašnom, bez vlašca jer ga nisam imala...Odlične su, super za brzinski doručak! Hvala! 👋

Plamena, hvala za isprobavanje 👍obavezno uslikajte slijedeci put! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moja smjesa za palacinke
palanka

Moja smjesa za palacinke