Moj profil
ovnica55
7.9.2009.

Bugarska salata

60 minuta
51

Vrlo jednostavno i brzo gotovo

Vrlo jednostavno i brzo gotovo

ovnica55
7.9.2009.

Sastojci

1kg zelenih paprika
1kg crvenih paprika
1kg zelenog paradajza
1kg zrelog paradajza
1kg luka
3dcl octa
2dcl ulja
1žličica šećera
1žličica bibera mljevenog
3žlice soli

Priprema

1.

Povrće usitniti (na veličinu kakvu želite jesti u salati)

2.

U većoj posudi zakipiti ocat, ulje, sol,šećer i biber pa dodati narezano povrće i sve skupa kuhati 10 min uz miješanje

3.

Sad je već povrće pustilo i vlastiti sok

4.

Vruće flaširati i pustiti hladiti (ja hladim 24h zamotano u deki)

Posluživanje

Poslužiti kao bilo koju salatu,paše uz sve.

  • Zimnica(10)
  • Zimnica slana(1)
  • Bugarska-salata-moja(1)
  • Bugarska-salata(1)
  • Salata(1)

4

Odlicna salata, jako mi se dopada!

predivno, ide u omiljene

fino, ide u obradu baka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)