Moj profil

Bugarska salata

60 minuta
51
Bugarska salata

Vrlo jednostavno i brzo gotovo

Vrlo jednostavno i brzo gotovo

Sastojci

1kg zrelog paradajza
1kg luka
3dcl octa
2dcl ulja
1žličica šećera
1žličica bibera mljevenog
3žlice soli

Priprema

1.

Povrće usitniti (na veličinu kakvu želite jesti u salati)

2.

U većoj posudi zakipiti ocat, ulje, sol,šećer i biber pa dodati narezano povrće i sve skupa kuhati 10 min uz miješanje

3.

Sad je već povrće pustilo i vlastiti sok

4.

Vruće flaširati i pustiti hladiti (ja hladim 24h zamotano u deki)

Posluživanje

Poslužiti kao bilo koju salatu,paše uz sve.

  • Zimnica(10)
  • Zimnica slana(1)
  • Bugarska-salata-moja(1)
  • Bugarska-salata(1)
  • Salata(1)

4

Odlicna salata, jako mi se dopada!

predivno, ide u omiljene

fino, ide u obradu baka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama