Davno,puno davno ovu corbu je pripremala najbolja prijateljica i donjela bi nam i svi bi bili odusevljeni ukusom.Posto nije vise sa nama napravila sam corbu da se podsjetimo na nju.
Djeca je najvise vole jesti :)
Davno,puno davno ovu corbu je pripremala najbolja prijateljica i donjela bi nam i svi bi bili odusevljeni ukusom.Posto nije vise sa nama napravila sam corbu da se podsjetimo na nju.
Djeca je najvise vole jesti :)
Sastojci
Priprema
Luk isjeci na sto sitnije, kao i mrkvu.
Zagrijati u vecoj serpi buter, kad se istopio proprziti dobro luk, paradajz pire i mrkvu, pa dodati mljeveno meso, zaciniti sa vegetom i sve mjesati da se dobro uprzi.
Dolivajuci sve po malo vrele vode, ne sve odjednom.
Kad se meso dobro uprzilo, dodati griz i bulgur, naliti ostatak vode (ali ne sve)
zaciniti po potrebi jos sa vegetom, crvenom, mljevenom paprikom, persunom…
Kuhati corbu toliko dok bulgur ne omeksa, ja kuham nekih 10-15 minuta jos.
Ako vam se cini previse gusto doliti jos vrele vode.
Posluživanje
Drag Semy je bila brza i
Napravila
I jos jedna slicica
Mnogo volimo takva jela, super ti je recpt. Ja više puta bulgur skuham i spremim u hladnjak, pa upotrebim kada treba za slične juhe. Brže se ručak spremi preko tjedna. A volim i bulgur kao rižoto.
Super je ova corba, recept mi dosao ko narucen, imam bulgura puno, a ne znam sta bi s njim, mislim da ce vecina otic upravo na ovu corbu :)
37